Підсумки другого півріччя 2017 року щодо забою сільськогосподарських тварин

Фахівцями ветеринарної медицини Держпродспоживслужби  Миколаївщини оглянуто 2125 туш ВРХ, 16967 туш свиней, 1031 туш ДРХ забитих подвірно та на забійно-санітарних пунктах господарствах.

Спеціалістами державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи на ринках Миколаївської області оглянуто (проведено експертиз) 2806 туш ВРХ, 23042 туш свиней, 245 туш ДРХ, 12191 туша  інших тварин. За результатами ветеринарно-санітарної експертизи:

виявлено ехінококоз свиней – 292 випадки, метастронгільоз свиней 3 випадки, незаразних хвороб свиней 273 випадки (43 гідронефроз, 175 аспірація легень, 13 цироз печінки, 10 пневмонія легень, 32 перикардиту серця), дикроцеліоз ВРХ 102 випадки, незаразних хвороб ВРХ 9 випадків ( 2 абсцес печінки, 7 аспірація легень), ехінококоз ДРХ 6 випадків, дикроцеліоз ДРХ 20 випадків; не допущено до реалізації  та утилізовано  субпродуктів ВРХ – 0,405 т.,  свиней – 1,066т., ДРХ – 0,019т.

Також лікарями ветеринарної медицини на бойнях  проведено перед забійний огляд ВРХ – 2448 голів, свиней – 7746 голів, ДРХ – 71 голова. За результатами після забійного огляду виявлено фасціольоз ВРХ – 3 туші, дикроцеліоз ВРХ – 3 туші, ехінококоз свиней – 186 туш, дикроцеліоз ДРХ – 7 туш. Після проведення ветеринарно-санітарної оцінки направлено на утилізацію субпродуктів ВРХ – 0,036 т., свиней – 0,425 т., ДРХ – 0,012т.

М’ясопереробними підприємствами області прийнято на переробку м’яса ВРХ – 480,098 т., свиней – 494,595 т., ДРХ – 0,022т., птиця – 598,641 т., субпродуктів свиней – 2,298 т.