Онлайн-нарада щодо організації здорового шкільного харчування

Під головуванням начальника управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області Лариси БУРДЕНКО 13 травня 2025 року відбулася онлайн нарада з представниками закладів освіти і органів місцевого самоврядування щодо підходів стосовно складання та погодження меню для організації харчування здобувачів освіти/дітей у закладах освіти з урахуванням сучасних стандартів здорового харчування.

Під час наради були обговорені:

1. Основні вимоги чинного законодавства в організації шкільного харчування.
2. Основні зауваження при розгляді та погодженні сезонних перспективних меню для закладів освіти.
3. Основні шляхи вирішення проблемних питань при організації харчування та складанні меню з урахуванням сучасних стандартів здорового харчування.

Учасники наради були ознайомлені з результатами аналізу оцінки стану фактичного харчування закладів освіти Миколаївської області та основними порушеннями організації харчування, виявлені при оцінці фактичного харчування.

Під час проведення наради були надані методичні рекомендації з питань організації харчування та складання сезонних перспективних меню.