Нарада за результатами оцінки фактичного харчування дітей в закладах освіти

На постійному контролі Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області знаходиться питання організації харчування дітей в закладах освіти. Так, спеціалістами Баштанського районного управління проведено оцінку фактичного харчування дітей за січень-лютий 2026 року в закладах освіти Казанківської селищної ради.

За підсумками здійсненого аналізу 11 березня поточного року проведено онлайн-нараду за участю  представників відділу освіти, керівників закладів освіти та відповідальних за організацію харчування. Під час наради були обговорені наступні питання: контроль за фактичним харчуванням у закладах освіти, порядок заповнення документів з організації харчування дітей (журналів бракеражу готової та сирої продукції, журналів обліку виконання норм харчування), зазначені основні принципи складання меню-вимог, основні види порушень вимог санітарного законодавства при здійсненні фактичного харчування та забезпечення дітей чистою та безпечною питною водою, що відповідає вимогам встановленим МОЗ.

Окремо було висвітлено  питання  основних заходів  профілактики  гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь в закладах освіти.

Наостанок присутнім було наголошено на персональну відповідальність за організацію якісного та безпечного харчування дітей в закладах освіти.

Робота в даному напрямку триває.