Моніторинг фактичного харчування дітей в закладах загальної середньої освіти міста Миколаєва

опубліковано 2 Березня 2026 року

Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області продовжують здійснювати системний моніторинг організації та фактичного харчування дітей в закладах загальної середньої освіти міста Миколаєва.

В межах проведення моніторингових заходів 25.02.2026 року проаналізовано   фотозвіти готових страв з 36  закладів загальної середньої освіти міста.

За результатами аналізу виявлено ряд порушень вимог санітарного законодавства, зокрема:

  • не дотримано правила подачі готових страв (деякі страви подаються без порціонування) – у 1 закладі;
  • не дотримано умови зберігання готових страв (сумісне транспортування в ланч-боксах страв з різними умовами зберігання та подача (гарячі та холодні) страви подані разом – на одній тарілці/в одному ланч-боксі) – у 7 закладах;
  • порушено технологію приготування готової страви (візуально страва не відповідає заявленому зовнішньому вигляду технологічної картки №4.16) – у 6 закладах;
  • невідповідність фактичного меню затвердженому перспективному меню (відсутні деякі компоненти меню) – у 3 закладах.

Фахівцями Держпродспоживслужби надано відповідні рекомендації

відповідальним особам за організацію харчування з метою усунення виявлених недоліків і недопущення їх у подальшій роботі. Моніторинг організації харчування в закладах освіти триває.

Якщо у вас є зауваження, пропозиції або інформація  щодо організації харчування в закладах освіти, ви можете звернутися до Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області у встановленому порядку.

Контактна інформація для звернень:

Адреса: пр-т Центральний, 288, м. Миколаїв, 54003. Телефони: (0512) 30-43-25, (0512) 30-43-14. е-mail: dpssmykolayiv@dpssmk.gov.ua

Меню  Комунального виробничого підприємства  по організації харчування у навчальних закладах на 25.02.2026

Що фактично отримали діти в закладах освіти 25.02.2026 (середа  ІІІ тиждень)