Міжнародні стандарти та онлайн інновації: Ключові аспекти ветеринарної безпеки

14 червня 2024 року відбулася нарада, яка пройшла під керівництвом начальника Миколаївської обласної державної лікарні ветеринарної медицини, Олександра Кулішова, та за участі начальника відділу державного контролю управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області, Івана Гецнара, зібрала ветеринарних спеціалістів, яким надано право видачі міжнародних ветеринарних сертифікатів. Зустріч дала змогу учасникам обговорити та розглянути різноманітні аспекти ветеринарної безпеки.

Одним із ключових питань, що було висвітлено на нараді, стали особливості оформлення та видачі міжнародних ветеринарних сертифікатів на харчову продукцію. Висока якість продукції, яка відповідає міжнародним стандартам, є важливою для міжнародної торгівлі та забезпечення захисту споживачів.

Особливу увагу нарада приділила використанню онлайн платформи Європейської комісії TRACES (Trans-European Automated Real-time Clearance for Customs, Excise, and Agriculture), яка є важливим інструментом для контролю та відстеження переміщення харчової продукції в Європейському Союзі та за його межами. Ця інноваційна платформа дозволяє ефективно відслідковувати маршрути переміщення та перевіряти відповідність продукції вимогам безпеки.

Нарада також надала можливість для обміну досвідом та найкращими практиками між фахівцями у сфері ветеринарної медицини та контролю якості харчових продуктів. Це сприятиме підвищенню рівня експертизи та забезпеченню високих стандартів безпеки продукції як в національному, так і в міжнародному масштабі.

Таким чином, онлайн-нарада, проведена 14 червня 2024 року, стала важливим кроком у забезпеченні ветеринарної безпеки та відповідності харчової продукції міжнародним стандартам. Обговорення ключових питань, використання новітніх технологій та обмін досвідом покликані зміцнити співпрацю між фахівцями та підвищити рівень безпеки харчових продуктів як в Україні, так і за її межами.