Контроль за організацією харчування в закладах освіти Баштанщини

опубліковано 5 Травня 2026 року

Організація харчування дітей у закладах освіти перебуває під постійним контролем Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області.

Фахівці Баштанського районного управління провели аналіз та оцінку фактичного харчування учнів та вихованців у закладах загальної середньої та дошкільної освіти однієї з громад району за березень 2026 року.

За підсумками перевірки, 01 травня 2026 року, спеціалісти відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства провели онлайн-нараду. До заходу долучилися керівники закладів, комірники, медичні сестри та кухарі.

Ключові питання наради:

  • Нормативна база: огляд основних документів, що регламентують організацію харчування в закладах освіти.

  • Меню-розклади: дотримання вимог до складання щоденного меню.

  • Документальний супровід: порядок заповнення журналів бракеражу готової та сирої продукції, а також журналу обліку виконання норм харчування.

  • Питний режим: забезпечення дітей чистою та безпечною водою, що відповідає встановленим вимогам МОЗ.

У ході обговорення учасники отримали вичерпні відповіді на актуальні запитання, а також консультативно-методичну допомогу щодо вирішення проблемних ситуацій.

Наприкінці зустрічі фахівці наголосили на персональній відповідальності кожного працівника за організацію якісного, безпечного та збалансованого харчування дітей.