Контроль за безпечним та якісним харчуванням дітей в закладах освіти

Контроль за безпечним та якісним харчуванням дітей в закладах освіти залишається одним з пріоритетних напрямів роботи Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області. У січні – лютому поточного року спеціалістами Баштанського районного управління проведено оцінку фактичного харчування дітей в зимовий період 2025-2026 навчального року  у 32  закладах освіти району. За підсумками здійсненого аналізу спеціалістами відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Баштанського районного управління з кожним закладом освіти проведено онлайн-наради за участю представників закладів (керівників, комірників, працівників харчоблоку та медичних працівників). 26.02.2026 року проведено нараду за участю  начальника та представників відділу освіти Снігурівської міської ради.

Під час нарад були обговорені питання:

1. Основні нормативні документи, які визначають особливості організації харчування в закладах освіти.
2. Дотримання вимог до режиму роботи закладів освіти та режиму харчування дітей.
3. Дотримання вимог до складання щоденних меню – розкладів (меню – вимог).
4. Контроль за фактичним харчуванням у закладах освіти, порядок заповнення документів з організації харчування дітей, а саме: журналів бракеражу готової та сирої продукції, журналів обліку виконання норм харчування.
5. Забезпечення дітей чистою та безпечною питною водою, що відповідає вимогам встановленим МОЗ.

Крім того, у ході обговорення присутні мали змогу поставити актуальні запитання та отримати вичерпні відповіді, рекомендації щодо вирішення проблемних питань та консультативно-методичну допомогу. Наостанок увага присутніх була акцентована на персональній відповідальності  за організацію якісного та безпечного харчування дітей в закладах освіти.

Питання організації харчування дітей в закладах освіти перебуває на постійному контролі Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області та робота в цьому напрямку триває.