Державний контроль та харчова безпека: підсумки роботи уповноважених ветеринарів Миколаївщини за І квартал

Робота уповноваженого ветеринара вимагає високого рівня знань, відповідальності та постійного професійного розвитку. Від їхньої роботи залежить не лише здоров’я тварин, а й безпека людей.

Завдяки роботі уповноважених осіб забезпечується контроль на всіх етапах виробництва — від вирощування тварин до реалізації готової продукції. Це дозволяє запобігати поширенню інфекційних захворювань; гарантувати безпечність м’яса, молока та інших продуктів; підвищувати довіру споживачів; забезпечувати відповідність продукції міжнародним стандартам.

Начальником Миколаївської обласної державної лікарні ветеринарної медицини Олександром Кулішовим  1 квітня 2026 року була проведена онлайн-нарада з ветеринарними спеціалістами, які мають статус уповноваженої особи (уповноваженого ветеринара), на яку був запрошений Іван Гецнар, начальник відділу державного контролю управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області.

На нараді обговорили всі проблемні питання та недоліки, які виникають в процесі інспектування уповноваженими ветеринарами. Підвели підсумки роботи уповноважених осіб за І квартал 2026 року. Особливу увагу приділили ідентифікації тварин та оформлення ветеринарних документів із акцентуванням уваги на харчовий ланцюг.