20 лютого 2020 року о 14.00 год. в приміщенні Арбузинської загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів №2 ім. Т.Г. Шевченка за участю спеціалістів Арбузинського  міжрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області Сецько О.В. та Паталашенко Т.В. була проведена семінар-нарада на теми: «Щодо застосування практичних аспектів системи НАССР в закладах освіти», «Щодо випадків виявлення фальсифікованої молочної продукції». На нараді були присутні 32 представники навчальних закладів району, що входять до складу робочих груп НАССР.  Також на нараді були висвітлені питання щодо застосування практичних аспектів системи НАССР в закладах освіти та недопущення обігу молочних продуктів з ймовірними ознаками їх фальсифікації.

20.02.2020р. в Єланецькій райдержадміністрації (смт. Єланець, пл.Соборна) відбулася нарада – семінар ВИМОГИ ДО ОРГАНІЗАЦІЇ ПИТНОГО РЕЖИМУ ТА РАЦІОНАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ В ДИТЯЧИХ ЗАКЛАДАХ. В заході прийняли участь: начальник Управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області Бурденко Л.А., головні спеціалісти відділу державного контролю та санітарної охорони території Бакланова Л.М., Сакутина О.В., начальник Єланецького міжрайонного управління Соколов А.М., а також представники відділу освіти Єланецької РДА, сільські та селищні голови, керівники та фахівці дитячих дошкільних навчальних закладів, загальноосвітніх навчальних закладів смт. Єланець та Єланецького району, приватних підприємств, які пов’язані з організацією харчування.

В ході наради обговорювались наступні питання:

• Дотримання вимог питного режиму у закладах освіти району.
• Фізіологічні норми та принципи раціонального харчування.
• Гігієнічні вимоги до персоналу з профілактики кишкових інфекцій та харчових отруєнь.

Надані практичні рекомендації з проблемних питань організації харчування.

19 лютого 2020 року в актовому залі Первомайської райдержадміністрації відбулася спільна нарада з селищними, сільськими головами, сільгосптоваровиробниками та представниками спілки пасічників з актуальних питань в сільському господарстві Первомайського району.

На порядку денному було розглянуто питання безпечного застосування пестицидів і агрохімікатів та недопущення отруєння та загибелі бджіл; дотримання вимог чинного законодавства при використанні пестицидів в сільському господарстві. Обов’язки та відповідальність органів місцевого самоврядування, суб’єктів господарювання щодо дотримання санітарних норм при роботі з пестицидами; порядок реєстрації пасік та проведення щорічних весняних протиепізоотичних заходів на пасіках; налагодження співпраці між агровиробниками та пасічниками.

У нараді взяв участь голова райдержадміністрації Сергій САКОВСЬКИЙ який зазначив, що сподівається на тісну співпрацю учасників наради з місцевими органами виконавчої влади та самоврядування.

27 лютого 2020 року о 14.00 на базі Березанської РДА, за адресою: Миколаївська область, Березанський район, смт. Березанка, вул. Центральна,33 буде проведена семінар-нарада з питань «ВИМОГИ ДО ОРГАНІЗАЦІЇ ПИТНОГО РЕЖИМУ ТА РАЦІОНАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ В ДИТЯЧИХ ЗАКЛАДАХ».

На нараду запрошуються представники органів місцевого самоврядування, керівники та фахівці дошкільних та освітніх закладів, суб’єкти господарювання, які пов’язані організацією харчування, бажаючі взяти участь у семінарі.

Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області повідомляє, що останнім часом все частіше реєструються спалахи інфекційних  захворювань, викликані  збудником норовіруса.

Норові́русна інфекція (зимова блювальна хвороба) – гостра кишкова інфекція.  В 90 % випадків норовірус є причиною епідемій шлунково-кишкових захворювань не  бактеріальної природи в усьому світі.  Спалахи хвороб, що викликаються норовірусами, частіше виникають у закритих або напівзакритих установах. Цим  вірусом можна заразитися у школах, торгових центрах, транспорті та будь-яких інших громадських місцях. Основними шляхами проникнення вірусу в організм є: харчовий- при вживанні немитих овочів або фруктів,  водний- при вживанні рідин, що містять вірус, контактно-побутовий, коли в організм вірус проникає через посуд, предмети побуту, немиті руки.  Норовіруси передаються від людини до людини ( 62-84% від усіх зареєстрованих спалахів) і опосередковано через заражену воду і їжу.

Норовірус дуже заразний. Навіть найдрібніші частинки пилу з норовірусами викликають захворювання. Вірус досить життєстійкий: вологе прибирання із звичайними миючими та спиртовмісними засобами не забезпечує його знищення, вірус стійкий до висихання, заморожування, нагрівання до 60 градусів, гине тільки від хлорвмісних дезінфікуючих засобів.

Норовірусна інфекція вражає всі вікові групи. Найбільш небезпечний норовірус для фізично ослаблених осіб, літніх людей і дітей усіх вікових груп.

Інкубаційний період норовірусу становить від декількох годин до 2 діб.  Хвороба починається на тлі повного здоров’я, гостро.    Перші ознаки недуги: сильна нудота, що переходить в блювоту, пронос, підвищена температура тіла, м’язові і головні болі, слабкість. Після одужання організм виробляє нестійкий імунітет до вірусу – до 8 тижнів. Після закінчення цього періоду у людини знову може розвинутися норовірусна інфекція.

Профілактика норовірусної інфекції:

-дотримання особистої гігієни ( мити руки з милом перед приготуванням і вживанням їжі, після відвідування туалету, після повернення з вулиці),

-ретельно мити фрукти і овочі, вживати термічно оброблені продукти харчування,

-вживати гарантовано безпечну воду і напої,

-при купанні в басейнах і водоймах уникати попадання води в рот,

-при догляді за хворим проводити вологу обробку всіх поверхонь, з якими контактував хворий як мінімум раз на день з додаванням хлорвмісних дезінфікуючих засобів,

-посуд, яким користувався хворий необхідно кип’ятити,

-речі забруднені блювотними масами необхідно відразу прати .

Дотримуючись цих правил, можна попередити подальше розповсюдження інфекції та повторне зараження  людей.

Пам’ятайте! Неухильне дотримання правил особистої гігієни та своєчасне звернення за допомогою до медичного закладу – головний захист від  кишкових захворювань, особливо це стосується дітей.

14.02.2020р. в Очаківський міський раді (м. Очаків, вул. Соборна, 7-а) відбулася нарада – семінар ВИМОГИ ДО ОРГАНІЗАЦІЇ ПИТНОГО РЕЖИМУ ТА РАЦІОНАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ В ДИТЯЧИХ ЗАКЛАДАХ. В заході прийняли участь: начальник Управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області Бурденко Л.А., начальник відділу державного контролю та санітарної охорони території управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Найдьонов Ю.Л., головний спеціаліст відділу державного контролю та санітарної охорони території Голубенко Н.Є., заступник начальника Березанського міжрайонного управління Ганус Л.А., начальник відділу освіти Очаківської міської ради Голян Л.А., а також представники відділу освіти Очаківської міської ради, дитячих дошкільних навчальних закладів, загальноосвітніх навчальних закладів м. Очаків та Очаківського району, приватних підприємств, які пов’язані з організацією харчування.

В ході наради обговорювались наступні питання:

• Дотримання вимог питного режиму у закладах освіти міста та району.
• Фізіологічні норми та принципи раціонального харчування.
• Гігієнічні вимоги до персоналу з профілактики кишкових інфекцій та харчових отруєнь.

Надані практичні рекомендації з проблемних питань організації харчування.