Всі записи автора Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області

Щодо встановлення факту невідповідності буряку столового свіжого вимогам законодавства

Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області інформує, що при проведені планового інспектування потужності Комунальний заклад освіти «Арбузинська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №2 ім. Т.Г. Шевченка Арбузинської селищної ради Миколаївської області» за адресою: 55301, Миколаївська обл., Арбузинський р-н, смт Арбузинка, вул. Шевченка, 191 посадовими особами Арбузинського міжрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області 25.02.2020 були відібрані зразки буряку столового свіжого, який поступив в заклад освіти 19.02.2020  згідно видаткової накладної №ЦО-0003868 від 19.02.2020 в кількості 65,900 кг. Постачальником даної  продукції є оператор ринку ФОП Цомін Олег Олександрович, адреса постачальника: 55200, Миколаївська обл., м. Первомайськ, вул. Луначарського, 3. Крім видаткової накладної постачальником ФОП Цоміним О.О. була надана декларація №18 від 02.08.2019, яка свідчить, що виробником даної партії буряку столового свіжого є ФОП Дзюба Олександр Іванович (3063117114), 53100, Дніпропетровська обл., Софіївський р-н, смт Софіївка, вул. Хліборобна, 2А, дата виготовлення – врожай 2019 року, величина партії 10 т. Товарно-транспортна накладна, що підтверджує факт купівлі продажу буряку свіжого столового між постачальникам ФОП Цоміним О.О. та виробником ФОП Дзюбою О.І. на момент інспектування була відсутня.

Згідно результатів досліджень, проведених Миколаївською регіональною державною лабораторією Держпродспоживслужби (м. Миколаїв, вул. 10-та Слобідська, 2а), встановлено невідповідність зразку, вищезазначеної партії  буряку столового свіжого, за фізико-хімічним показником (виявлено нітрати). Експертний висновок №000454 д.к./20 від 27.02.2020.

За даним фактом проводиться аналіз документації та вживаються заходи щодо вилученню з обігу та/або відкликання непридатного для споживання харчового продукту.

 

 

Правове регулювання гарантійного ремонту (обслуговування)

26.02.2020 року спеціалістами управління захисту споживачів Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області в ході проведення позапланової перевірки сервісного центру був проведений семінар на тему: «Правове регулювання гарантійного ремонту (обслуговування)».

  Так, наголошено на необхідності неухильного дотримання вимог Порядку гарантійного ремонту (обслуговування) або гарантійної заміни технічно складних побутових товарів, що затверджено постановою Кабінету Міністрів України від 11 квітня 2002 р. N 506. Зазначений Порядок визначає відносини між споживачами, які придбавають технічно складні побутові товари для власних побутових потреб (далі – споживачі), та їх виробниками, продавцями і виконавцями робіт з гарантійного ремонту (обслуговування) або гарантійної заміни товарів (далі – виконавець). Взаємовідносини виробника, продавця, виконавця визначаються відповідними договорами.

Гарантійне обслуговування полягає у тому, що виробник (продавець, виконавець) протягом гарантійного терміну зобов’язується організувати, якщо це передбачено експлуатаційним документом, роботи із спеціальної установки (підключення) товару чи його складання (далі – введення в експлуатацію) та технічного обслуговування. Роботи з гарантійного ремонту (обслуговування) виконуються для споживача безоплатно.

В ході семінару наголошено, що після прийняття товару на гарантійний ремонт виконавець видає споживачеві квитанцію за формою N 7-гарант (додаток 9), в якій зазначаються усі недоліки та термін виконання ремонту.

Під час передачі споживачеві відремонтованого товару виконавець у його присутності проводить перевірку відповідності параметрів та споживчих властивостей товару вимогам нормативних документів, зазначених в експлуатаційних документах, а також правильності внесення відповідних записів до гарантійного талона.

Споживач має право вимагати від виконавця перевірки параметрів товару за допомогою вимірювальних приладів.

 

 

В зразках масла солодковершкового виробництва ПАТ «Веселинівський завод сухого знежиреного молока» встановлена невідповідність

Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області  інформує, що в ході проведення планового заходу державного контролю (інспектування) 17.02.2020 року державними інспекторами Новобузького міжрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївскій області в Новохристофорівському дошкільному навчальному закладі «Зернятко» с.Новохристофорівка, вул. Шевченка, 16, відібрано зразок масла солодковершкового «Селянське» 73 % жиру, виробництва ПАТ « Веселинівський завод сухого знежиреного молока» (партія №5, дата виробництва 27.12.2019, вагове ).
Згідно з експертним висновком Випробувальної лабораторії Миколаївськоїької регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби в якій проводили експертизу, відібраний зразок масла за масовою часткою немолочних жирів не відповідає ДСТУ 4399:2005 «Масло вершкове. Технічні умови».
За даним фактом проводиться аналіз документації та вживаються заходи щодо встановлення всього ланцюга операторів ринку з метою відкликання виробником вищевказаної продукції.

До уваги споживачів та операторів ринку харчових продуктів!

У разі придбання масла солодковершкового «Селянське» 73% жиру, вагового, виробництва ПАТ « Веселинівський завод сухого знежиреного молока» (партія №5, дата виробництва 27.12.2019, вагове ) просимо негайно інформувати Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області за адресою: м. Миколаїв, проспект Центральний, 288,  тел.: (0512) 24-00-23, E-mail: vetupravlinnia@ukr.net

В малій залі Кривоозерського районного будинку культури відбулася спільна нарада

В малій залі Кривоозерського районного будинку культури 29.01.2020 року
о 9.00 відбулася спільна нарада з першим заступником голови
райдержадміністрації, головою районної ради, селищним та сільськими головами,
суб’єктами господарювання які займаються бджільництвом Кривоозерського
району за участю в.о. начальника Кривоозерського міжрайонного управління
Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області. Всього
присутніх 28чол..
На порядку денному було розглянуто питання безпечного застосування
пестицидів і агрохімікатів та недопущення отруєння та загибелі бджіл;
дотримання вимог чинного законодавства при використанні пестицидів в
сільському господарстві. Також було висвітлене питання щодо вимог Закону
України «Про бджільництво» та листа Державної служби України з питань
безпечності харчових продуктів та захисту споживачів № 602-113-12/4087 від
14.06.2018 року «Щодо реєстрації пасік».

Масло солодковершкове екстра «Українські корівки» 82,5% не відповідає нормам за результатами лабораторних досліджень

Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області інформує, що при проведені планового заходу державного контролю (інспектування) 18.02.2020 року посадовими особами Снігурівського міжрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області в Березнегуватській ЗОШ І-ІІ ступенів № 1,  за адресою: Миколаївська обл., Березнегуватський р-н, смт Березнегувате, вул. Миру, 24, відібрано зразок масла солодко вершкового екстра «Українські корівки» 82,5 % жиру, виробництва ТОВ «Терен Про» м. Львів, вул. Перфецького, 21/46, Львівська область. Україна, (партія №01, дата виробництва 07.01.2020, фасоване 180 г пачка).

Згідно з експертним висновком  № 000370д.к./20 від 21.02.2020р. Випробувальної лабораторії Миколаївської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби в якій проводили експертизу, відібраний зразок масла за масовою часткою немолочних жирів не відповідає ДСТУ 4399:2005 та становить 82,1%  немолочного жиру.

За даним фактом проводиться аналіз документації та вживаються заходи щодо встановлення всього ланцюга операторів ринку з метою відкликання виробником вищевказаної продукції.

Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області звертає увагу суб’єктів господарювання, які займаються роздрібною торгівлею продуктами харчування та заклади громадського харчування, на неприпустимість реалізації вищезазначеного масла.  В іншому випадку такі суб’єкти господарювання автоматично стають співучасниками в поширенні фальсифікованого масла.

Невідповідність масла солодковершкового «Екстра» 82,5% жиру, виробник ДП “Старокостянтинівський молочний завод»

 

Новоодеським міжрайонним управлінням Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області проведено планове інспектування Новоодеського дошкільного навчального закладу № 2  за адресою вул. Маслозаводська, 7, м. Нова Одеса, Новоодеський район, Миколаївська область.

Під час інспектування здійснено плановий відбір зразку масла солодковершкового «Екстра» 82,5% жиру, виробник ДП “Старокостянтинівський молочний завод”, Хмельницька обл., м. Старокостянтинів, вул. І.Франка, 47  т. + 38 (03854) 4-10-94,  дата виробництва 03.02.2020 р., номер партії 01.

За результатами досліджень, проведених Випробувальною Лабораторією Миколаївської Державної Лабораторії Держпродспоживслужби , встановлено невідповідність зразка, вищезазначеного масла,   вимогам ДСТУ 4399:2005 по масовій частці немолочного жиру в жировій фазі масла 74,4%, копія експертного висновку від 25 лютого 2020р.  № 000405 д.к./20.

Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області застерігає суб’єктів господарювання, які займаються роздрібною торгівлею продуктами харчування та харчуванням дітей у навчальних закладах, від реалізації та використання вищезазначеного масла. В іншому випадку такі суб’єкти господарювання автоматично стають співучасниками поширення фальсифікованого масла.

САЛЬМОНЕЛЬОЗ

Сальмонельоз – це гостре кишкове захворювання, яке перебігає у вигляді гастроентериту або гастроентероколіту. Актуальність сальмонельозу зумовлена значним його поширенням, частими спалахами, високою захворюваністю поміж дітей молодшого віку. У більшості країн світу спостерігається стійка тенденція до зростання захворюваності на сальмонельоз.

Щороку в Україні реєструється десятки тисяч кишкових захворювань, спричинених сальмонелою.

Сальмонели, як і решта збудників кишкових інфекцій, можна побачити лише під мікроскопом. Мають вони вигляд палички, дуже стійкі у зовнішньому середовищі та харчових продуктах. У кисломолочних продуктах за температури +4°С сальмонели зберігаються протягом 48 годин, у молоці за кімнатної температури – до 4-10 діб, у холодильнику – у сирах – від 7 до 13 місяців. У яйцях птахів сальмонели можуть зберігати життєздатність до 3-9 місяців, у ковбасних виробах – від 6 до 130 днів. Соління та копчення м’ясних продуктів не гарантує від зараження, оскільки в копченому м’ясі із 12-19% вмістом солі збудник зберігається до 75 днів.

Здатність сальмонел виживати тривалий час у продуктах, а за сприятливих умов і інтенсивно розмножуватися в них, визначає важливу роль харчових продукті,  як фактору передачі збудника сальмонельозу. А здатність зберігатися в об’єктах зовнішнього середовища, ґрунті створює можливість зараження побутовим шляхом.

 У 96-98 % випадків інфікування пов’язане зі споживанням забрудненої сальмонелами їжі. За ризиком забруднення сальмонелами продукти харчування розташовують так:

  • яйця і вироби з них,
  • м’ясо тварин і вироби з нього,
  • риба і морепродукти,
  • молоко і молокопродукти,
  • овочі та фрукти.

Як виникає зараження?

Джерел сальмонельозної інфекції надзвичайно багато. У природних умовах сальмонели зустрічаються практично у всіх видів тварин. Основним джерелом сальмонел для людей є велика рогата худоба, свині, домашні птахи, особливо качки, джерелом інфекції можуть бути і люди, хворі на сальмонельоз. Особливу небезпеку вони являють, якщо працюють на харчових підприємствах, у дитячих дошкільних і лікувальних закладах, пологових будинках, оскільки можуть спричинити епідемічні спалахи сальмонельозу.

Потрапляючи до організму людини, сальмонели розмножуються у тонкій кишці. Інкубаційний період (час від зараження до проявів хвороби) триває від декількох годин до 2-3 діб, максимально – 7 діб.

Інфікування людини здебільшого відбувається після вживання м’ясних продуктів, рибних продуктів, яєць та виробів з них, молока та молочних продуктів, овочів та фруктів. Основні прояви хвороби: загальна слабкість, пронос, біль у животі, підвищення температури, можуть спостерігатися судоми гомілкових м’язів.

Ефективне лікування цього захворювання можливе лише в умовах інфекційного стаціонару.

Тож прислухайтеся до основних рекомендацій, щоб запобігти зараженню сальмонелою:

  • Не слід вживати м’ясні та молочні продукти, придбані на стихійних ринках. Адже вони продаються без вкрай важливого ветеринарно-санітарного контролю. Нехтуючи цим правилом, ви можете придбати продукти від хворих тварин. На вигляд вони можуть бути якісні, тому, що під час розмноження сальмонел смак, колір, запах продуктів не змінюються.
  • Під час кулінарної обробки продуктів обов’язково слід дотримуватися правил роздільного зберігання сировини та готової продукції, а також використання кухонного інвентарю. Скажімо, ножі, дошки – окремо для сирого м’яса і готових виробів. Це дуже важливо для запобігання вторинного зараження виготовлених страв сальмонелами із сирих продуктів.
  • І найголовніше золоте правило – всі продукти потрібно зберігати у холодильнику.

Не порушуйте цих правил!

 Виконати їх легше, ніж потім лікуватися!

 

 

Повідомлення RASFF щодо виявлення сальмонели в коріандрі тонкого помелу

До Держпродспоживслужби надійшли інформаційні повідомлення системи RASFF від 12.02.2020 № 2020.0699.

Відповідно до повідомлення, виявлено сальмонелу в коріандрі тонкого помелу з Болгарії, експортованому (експортер Bulgarcoop – Import –Export LTD) до Німеччини (виробник Beck Gewuerze and Additive GmbH, код № 20200120171608, термін придатності до 28.01.2022, кількість: 300,0 кг) та до окремих-членів ЄС і, в тому числі, до України – ТОВ «КОВЧЕГ».

Згідно статті 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (далі – Закон) оператори ринку зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених законом випадках харчові продукти, які перебувають в обігу, якщо встановлено, що ці продукти можуть спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини, та письмово інформувати компетентний орган про виявлені невідповідності та вжиті заходи.

У разі виявлення вищезазначеної продукції в обігу, просимо негайно інформувати  Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області за адресою: пр-кт. Центральний, 288, м. Миколаїв, 54003, т/факс 24-00-23 та e-mail: vetupravlinnia@ukr.net,  viddil_bhp@ukr.net.

СЕМІНАР–НАРАДА «ПРОФІЛАКТИКА ОТРУЄННЯ БДЖІЛ»

21 лютого 2020 року о 09.00 год. в приміщенні Вознесенської РДЛВМ за участю начальника Вознесенського міжрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області Сєдінкіна В.В., головного спеціаліста відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Вознесенського міжрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області Йорж С.А., начальника відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Вознесенського міжрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області Домбровської Л.І., головного спеціаліста відділу прогнозування, фітосанітарної діагностики та аналізу ризиків, державного фітосанітарного інспектора управління фіто санітарної безпеки ГУ Держпродспоживслужби в Миколаївській області Кольчак В.І.  була проведена семінар-нарада з участю представників райдержадміністрації, пасічників, суб’єктів господарювання, що здійснюють діяльність в сфері вирощування сільськогосподарських культур.

Загалом нарада на тему «Профілактика отруєння бджіл» зібрала 35 учасників. Були висвітлені  проблеми, що існують на сьогодні в галузі бджільництва, зокрема стосовно негативного впливу на бджіл зовнішніх факторів. Було акцентовано увагу на проведенні лабораторних досліджень хвороб бджіл, санітарних норм при застосуванні пестицидів агровиробниками під час польових робіт, особливостях застосування хімікатів авіаційним методом.  Доведено алгоритм дій при загибелі бджіл, зокрема про створення комісії, до складу якої повинні обов’язково входити представники Держпродспоживслужби, та органів місцевого самоврядування.  Учасників наради не оминули увагою питання співпраці пасічників із сільгоспвиробниками та органами місцевого самоврядування. Тільки чітке узгодження дій може попередити негативні наслідки, пов’язані з обробкою сільгоспугідь отрутохімікатами. Тож аграрії мають попереджати пасічників про свої дії заздалегідь, використовуючи для цього, в тому числі, і засоби масової інформації. Керівники громад, у свою чергу, повинні знати, яка кількість місцевих жителів займається бджільництвом. А пасічникам потрібно в обов’язковому порядку повідомляти про місця розташування вуликів.

ПРОФІЛАКТИКА КОРОНОВІРУСУ

Коронавірус має симптоми, як і гострі вірусні захворювання. Визначити коронавірус можуть тільки спеціальні тести. Найпоширенішими симптомами є головний біль, кашель, лихоманка та утруднення дихання, в деяких випадках діарея або кон’юнктивіт . Новий штам коронавірусу може викликати тяжку форму пневмонії. В цьому його небезпека!

Важливо! Вчасне діагностування. Так як за симптоматикою коронавірус нічим не відрізняється від інших вірусних хвороб, то важливо відразу звернутися до лікаря. Якщо Ви протягом останніх 14 днів повернулися із країни, в якій зафіксовані випадки коронавірусу, або ж спілкувалися із людиною, яка контактувала із тим, хто прибув до України з країн, де зафіксовані випадки коронавірусу – відразу попередьте про це свого сімейного лікаря .

 

Як можна заразитися, як передається вірус?

Наразі відомо , що новий коронавірус передається краплинним та контактним шляхами. Вірус не циркулює у повітрі . Він здатний переміщатися на далекі відстані. Він є тільки в крапельках, які людина видихає під час кашлю чи чханню. Відстань –це гарантія безпеки, це фактор переривання епідемічного ланцюга. Заразитись не можливо навіть від інфікованої людини, якщо Ви знаходитись на відстані 1,5-2 м. На поверхнях вірус може жити близько 3 годин. Тому важливо дезінфікувати поверхні , ручки дверей і т. д.

Переважає контактний шлях, коли вірус потрапляє на сльозові оболонки носу, очей, через руки  або хустинку, рукавиці після торкання до об’єкту

( тварин , м’яса , риби , дверних ручок) , що забрудненні виділеннями із дихальних шляхів хворого чи інфікованого.

Краплинним шляхом вірус передається від людини до людини під час кашлю або чхання у тісному контакті, коли утворюються краплі діаметром понад 5 мкм . Коронавіруси не здатні зберігати заразність під час передавання на далекі відстані. Тому тісним контактом вважають відстань менше 1 м.

Як убезпечити себе від зараження:

Уникайте скупчення людей .

Використовуйте захисну маски: обов’язково- якщо захворіли і маєте респіраторні симптоми ( кашель, нежить); якщо перебуваєте  в місцях великої скупченості людей.

 

Використовуйте маску правильно:

-вона має покривати ніс і рот;

– вона має щільно прилягати без відступів по краях;

– заміняйте маску щойно вона стала вологою;

– заміняйте маску що чотири години;

– не використовуйте маску повторно.

 

Працівники із симптомами гострих респіраторних захворювань мають повідомити свого керівника та залишатися вдома.

Якщо на роботу вийшла людина з гострим респіраторним захворюванням, її слід відокремити від інших працівників та негайно направити додому.

Варто регулярно проводити прибирання на робочому місці: очищати поверхні, стільниці та дверні ручки відповідними засобами для чищення.

Працівники мають обробляти руки дезінфекційними спиртовмісними засобами або мити руки з милом не менше 20 секунд.

 

Громадянам України, які планують подорож до Китаю або наразі перебувають в країні, рекомендується:

– при плануванні подорожі до КНР чи всередині країни зважати на ризики, пов’язані з розповсюдженням вірусу, виявляти підвищену пильність та уточнювати актуальну епідемічну ситуацію в регіоні відвідування;

– вживати лише належним чином термічно оброблені продукти тваринного походження та рибу;

– уникати контакту з тваринами (живими або мертвими), відвідування ринків із продажу м’яса, цирків, зоопарків, тваринницьких ферм тощо;

– не контактувати з людьми з ознаками респіраторних захворювань;

– ретельно мити руки із застосуванням засобів гігієни, особливо після відвідання місць масового скупчення людей та перед їжею; користуватись антисептичними засобами на спиртовій основі;

– при симптомах, схожих на грип чи ГРВІ ( несподіване погіршення стану, підвищення температури тіла, нежить, кашель тощо) мінімізувати контакти з іншими людьми й невідкладно звернутися до медичного закладу.

Оскільки розповсюдження вірусу спостерігається також і в інших країнах світу, МЗС рекомендує громадянам України, які планують подорожі за кордон, відслідковувати повідомлення та дотримуватися рекомендацій офіційних органів країн, до яких плануються поїздки.