Проведено семінар-нараду стосовно вимог Європейського та чинного законодавства у сфері безпечності та якості харчових продуктів

ак 28-29 листопада 2017 року управлінням безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області проведено дві семінар – наради  з  державними інспекторами міжрайонних, районних, міського управління та уповноваженими особами, яким делеговано здійснення державного контролю на бійнях, гуртівнях та потужностях з розбирання і обвалювання м’яса. Дані семінари були направлені на підвищення обізнаності державних інспекторів та уповноважених осіб стосовно вимог Європейського та чинного законодавства у сфері безпечності та якості харчових продуктів. На семінарах розглянуто  Закони України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», «Про побічні продукти тваринного походження, не призначені для споживання людиною», «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин», наказ МАППУ від 01.10.2012 № 590 «Про затвердження Вимог щодо  розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)», законодавство ЄС у сфері захисту тварин в т.ч. екзотичних тварин під час забою, оглушення тварин (у тому числі забій під час релігійних обрядів).

Вчіться керувати своїм майном самі або шукайте професійного управителя

Верховна Рада 9 листопада ухвалила новий Закон «Про житлово-комунальні послуги».  Новий Закон очікує на підпис Президента та набуде чинності через півроку після публікації, а деякі його положення – з 1 січня 2019 року. У порівняні зі старим новий закон має новації і направлений на дбання про стан свого будинку самими мешканцями.

Закон передбачає, що усі капітальні ремонти проводяться за рахунок співвласників (тобто власників квартир у будинку, які одночасно є співвласниками спільного майна — даху, підвалу, мереж тощо). Мешканці можуть доручити управителю накопичувати на окремому банківському рахунку кошти на капремонти, реконструкцію, реставрацію спільного майна будинку. Закон не забороняє спрямовувати кошти бюджету на капремонти багатоквартирних будинків у межах бюджетних програм, за рішенням органів місцевого самоврядування.

У старому Законі про ЖКП передбачалось поняття «балансоутримувач», яке залишилося у спадок ще від тих часів, коли квартири у будинках були неприватизовані. А відтак будинок був комунальною власністю. Закон України «Про особливості здійснення права власності у багатоквартирному будинку» уже «зламав» це уявлення, визначивши, що майно будинку (допоміжні приміщення, горище, мережі тощо) – спільна сумісна власність мешканців.  За новим Законом про ЖКП, технічна документація має бути в управителя. Поняття «балансоутримувач» у новому Законі відсутнє. Читати далі Вчіться керувати своїм майном самі або шукайте професійного управителя

Перелік відомостей, що становлять службову інформацію

Перелік відомостей, що становлять службову інформацію у Головному управлінні Держпродспоживслужби в Миколаївській області

Інформація щодо роботи метрологічного нагляду

Відповідно до Положення Держпродспоживслужба є центральним органом виконавчої влади, що реалізує державну політику, зокрема, у сфері метрологічного нагляду, шляхом перевірки діяльності суб’єктів господарювання щодо додержання ними метрологічних вимог; подає законодавчо регульовані засоби вимірювальної техніки, що перебувають в експлуатації, для інспекційної повірки у випадках, передбачених законодавством; перевіряє кількість фасованого товару в упаковках під час його фасування та продажу.

 Видами метрологічного нагляду є:

-державний ринковий нагляд за відповідністю законодавчо регульованих засобів вимірювальної техніки вимогам технічних регламентів;

-метрологічний нагляд за законодавчо регульованими засобами вимірювальної техніки, що перебувають в експлуатації;

-метрологічний нагляд за кількістю фасованого товару в упаковках.

Окремо слід підкреслити, що за якістю ЗВТ, які ще не були в експлуатації, а лише знаходяться у продажу, має стежити ринковий нагляд, а за тими, що перебувають в експлуатації, – метрологічний нагляд. Читати далі Інформація щодо роботи метрологічного нагляду

Проведення ідентифікації та реєстрації тварин

Cow_picking_its_nose_with_its_tongue_thread_8986384

Відповідно до Закону України «Про ідентифікацію та реєстрацію тварин» проводиться ідентифікація усіх сільськогосподарських тварини, які утримуються у господарствах власників. Дія цього Закону поширюється на юридичних і фізичних осіб, які займаються розведенням та утриманням тварин, проводять їх продаж, забій, утилізацію, надають послуги штучного осіменіння та організовують виставки тварин. Закон приводить законодавство України у відповідність до законодавства Європейського Союзу та створює систему постійного контролю за станом здоров’я всіх тварин – великої рогатої худоби, свиней, коней, овець, кіз і ветеринарно – санітарним станом усіх господарств країни.

Відповідно до нормативно-правових актів з ідентифікації та реєстрації тварин кожна тварина (ВРХ, ДРХ,) що народилася в господарстві, повинна бути ідентифікована двома бирками не пізніше семи днів від моменту її народження. Ідентифікація племінних свиней відбувається при переведенні їх до основного стада, але не пізніше, ніж тварина залишить господарство. Товарні свині ідентифікуються при вибутті з господарства.

Відповідно до статті 37 Закону України «Про ветеринарну медицину» юридичні та фізичні особи, діяльність яких пов’язана з утриманням та обігом тварин, зобов’язані виконувати вимоги щодо ідентифікації тварин, що їм належать, у тому числі котів, собак та інших дрібних домашніх тварин, які ідентифікуються за допомогою мікрочипів. Статтею 15 цього ж Закону визначено, що переміщення неідентифікованих тварин або тварин без відповідних ідентифікаційних, ветеринарних та інших супровідних документів заборонено.

Виходячи з цього невиконання власниками сільськогосподарських тварин та юридичними особами, діяльність яких пов’язана з розведенням та утриманням тварин, вимог статті 5 Закону України «Про ідентифікацію та реєстрацію тварин», статей 15, 37 Закону України «Про ветеринарну медицину» передбачає адміністративну відповідальність у вигляді накладення штрафу на громадян від трьох до п’яти неоподаткованих мінімумів доходів громадян, а на юридичних осіб – від п’яти до десяти неоподатковуваних мінімумів доходів громадян.

Відповідно до Податкового кодексу України один неоподатковуваний мінімум складає 17,00 грн. відповідно штраф на фізичних осіб складає до 135,00 грн., а на юридичних осіб – до 170,00 грн.

Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини

Профілактика грипу

Сезон захворюваності на грип та гострі респіраторні інфекції почався у жовтні та буде продовжуватися до травня наступного року. В цей період значно зростає ризик захворіти. За даними Центру грипу та ГРВІ МОЗ України в жовтні захворіло понад 140 тисяч осіб. Найчастіше хворіли та потребували медичної допомоги в лікарні діти до 14 років. Найвищий показник захворюваності зареєстровано в Київській області (659,9 на 100 тисяч населення), найменший – у Одеській (152,1 на 100 тисяч населення).       Зазвичай симптоми грипу з’являються раптово. Найчастіше це:

● різке підвищення температури тіла (більше 38 °С),

● головний біль, біль у м’язах, біль у горлі,

● кашель,

● нежить. Читати далі Профілактика грипу

Вакцинація за віком – стан колективного імунітету

За двісті років, які пройшли з моменту створення першої вакцини, у світі завдяки вакцинації вдалося значно знизити рівень захворюваності та смертності від інфекційних хвороб. Так, у рамках розширеної програми імунізації Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) щорічно вдається врятувати 3 млн  життів, запобігти інвалідізації 750 тис. чоловік, а також запобігти розвитку сліпоти, розумової відсталості, паралічей тощо. Протягом існування вакцин доведено їх ефективність щодо запобігання інфекційним хворобам. Відмови  від імунізації  призводять до зниження колективного імунітету і створють можливість розвитку спалахів та епідемій регульованих інфекційних захворювань. Спеціалісти ВООЗ, Міністерства охорони здоров’я (МОЗ) України зазначають, що щеплення — єдиний спосіб запобігти інфекційним хворобам.

Профілактичні щеплення — згідно із Законом України від 06.04.2000 р. № 1645-ІІІ «Про захист населення від інфекційних хвороб» — введення в організм людини медичних імунологічних препаратів для створення специфічної несприйнятливості до інфекційних хвороб.

Для створення активного імунітету використовують вакцини, які поділяються на 4 групи:

1. Живі — виготовлені із живих збудників з ослабленою вірулентністю.

2. Інактивовані — виробляють з убитих патогенних мікробів.

3. Анатоксини — виготовляються з відповідних екзотоксинів.

4. Рекомбінантні. Читати далі Вакцинація за віком – стан колективного імунітету

Повідомлення Системи RASFF

RASFF-logo

До Держпродспоживслужби надійшло інформаційне повідомлення Системи RASFF стосовно виявлення стосовно виявлення listeriamonocytogenes в сирі, виготовленого з пастеризованого молока, що експортуються з Франції (виробництва SASUPaturagesComtois – AP-No: FR 70.002.001 CE), до окремих держав –  членів ЄС,  і в тому числі України.

Згідно статті 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» оператори ринку зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених законом випадках харчові продукти, які перебувають в обігу, якщо встановлено, що ці продукти можуть спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини, та письмово інформувати компетентний орган про виявлені невідповідності та вжиті заходи.

У разі виявлення вищезазначеної продукції в обігу просимо повідомляти Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області за адресою: пр. Центральний, 288, м. Миколаїв, Україна, 54003, т/факс 24-91-45, e-mail: vetupravlinnia@ukr.net

 

Безпека харчових продуктів та ветеринарної медицини

ЗАРАЗНИЙ ВУЗЛИКОВИЙ ДЕРМАТИТ

o0

Заразний вузликовий дерматит великої рогатої худоби (ВРХ) (вузликова екзантема, нодулярний дерматит ВРХ, Dermatitis nodulares, Lumpy skin disease) – контагіозне інфекційне захворювання що характеризується лихоманкою, ураженням лімфатичної системи, набряками підшкірної клітковини та внутрішніх органів, утворенням шкіряних вузлів (бугрів), ураженням очей та слизових оболонок органів дихання та травлення.

Хвороба віднесена до особливо небезпечних хвороб великої рогатої худоби. Специфічні методи лікування не розроблені. Хворіє велика рогата худоба вівці, кози та жуйні дикі тварини. Хвороба включена до списку МЕБ та підлягає обов’язковій нотифікації.

Останнім часом захворювання на заразний вузликовий дерматит ВРХ, яке раніше було характерне для країн Африки, набуло широкого поширення в Європі. При цьому враховуючи значне поголів’я ВРХ в Україні, відсутність вакцинації, а також зважаючи на джерела збудника хвороби, шляхи його розповсюдження та поширеність у світі, існує ризик занесення вірусу заразного вузликового дерматиту на територію Україну. На даний час ступінь ризику оцінюється як середній, проте прогнози можуть корегуватися в залежності від швидкості наближення захворювання до наших кордонів.

Для уникнення поширення Україною зазначеного вірусу запроваджено заборону ввозу до нашої держави худоби та продукції з неї з неблагополучних країн, де зафіксовані випадки захворювання. Так, станом на сьогодні така заборона діє для 16 країн: Албанії, Вірменії, Болгарії, Бурунді, Македонії, Греції, Іраку, Казахстану, Кувейту, Чорногорії, Мозамбіку, Намібії, Російської Федерації, Саудівської Аравії, Сербії, Туреччини.

Для уникнення поширення Україною зазначеного вірусу проведено аналіз ризику щодо можливого потрапляння вірусу на територію України, а також впроваджується система моніторингу даного захворювання, яка базується на дослідженні сприйнятливих тварин в господарствах, приватному секторі та дикій природі.

Затверджено Інструкцію з профілактики та боротьби з заразним вузликовим дерматитом ВРХ.

Однією із стратегій профілактики цього захворювання є вакцинація сприятливого поголів’я ВРХ. Наразі вивчається питання застосування вакцини та створення буферної зони на території України у областях, що межують із країнами, в яких уже реєструється заразний вузликовий дерматит ВРХ. Також вивчається питання щодо обсягу фінансування, яке необхідне для закупівлі вакцини, а також проведення реєстрації в Україні вакцини від заразного вузликового дерматиту.

Повідомлення Системи RASFF

le_rasff_modifie-1

До Держпродспоживслужби надійшло інформаційне повідомлення Системи RASFF стосовно виявлення високого рівня нітратів  в дитячому харчуванні, що експортуються з Литви (виробництва UABKANIU), до окремих держав –  членів ЄС, а також України.

Згідно статті 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» оператори ринку зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених законом випадках харчові продукти, які перебувають в обігу, якщо встановлено, що ці продукти можуть спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини, та письмово інформувати компетентний орган про виявлені невідповідності та вжиті заходи.

У разі виявлення вищезазначеної продукції в обігу просимо повідомляти Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області за адресою: пр. Центральний, 288, м. Миколаїв, Україна, 54003, т/факс 24-91-45, e-mail: vetupravlinnia@ukr.net

 

Безпека харчових продуктів та ветеринатрної медицини